Март еще снегом пугает, а мысли уже о летнем урожае. Хочется взять в руки тёплый, пахнущий солнцем помидор прямо с куста. Ну и что, что нет дачи? Даже крошечный балкон способен подарить настоящее томатное изобилие.
Городские джунгли тоже могут плодоносить. Достаточно пары горшков, немного почвы и правильно подобранных сортов. Квартирные томаты — не просто развлечение для любителей растений, а вполне серьёзный источник свежих овощей с мая по октябрь.
Компактные сорта — основа балконного урожая
Обычные томаты на балконе? Забудьте. Тут нужны особые сорта, созданные для ограниченного пространства. «Балконное чудо», «Пиноккио», «Минибел» — эти малыши вырастают всего до 30-40 см в высоту. Плоды у них некрупные, зато много — с одного растения можно снять до 2 кг помидорок.
Черри-томаты тоже отлично чувствуют себя в контейнерах. «Жёлтая жемчужина» и «Балконная красавица» дают грозди сладких плодов размером с крупную вишню. Особенность балконных сортов — они самоопыляющиеся, им не нужны насекомые и ветер.
Ёмкости и почва — дом для томатов
Забудьте о пакетах из-под молока — томатам нужно пространство для корней. Минимальный объём горшка — 5 литров на одно растение. Не экономьте на дренажных отверстиях — застой воды убьёт растение быстрее, чем засуха.
Грунт для балконных томатов должен быть лёгким и питательным. Магазинный готовый — неплохо, но часто бедноват. Добавьте в него горсть биогумуса или перегноя. Для рассады смесь должна быть рыхлой — добавьте треть перлита или мелкого керамзита.
Посев и выращивание рассады
Семена на рассаду высевают уже в феврале-марте. Заглубляют на полсантиметра, накрывают плёнкой до появления всходов. Температура должна быть комнатной — около 22-25 градусов.
После появления двух настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные стаканчики. На постоянное место — в большие горшки — рассаду переселяют в возрасте 45-50 дней. К этому времени балкон должен прогреться хотя бы до +16 градусов.
Солнце и вода — баланс для успеха
Томаты — солнцелюбы. Южный балкон для них идеален. На северном урожая не ждите, а вот на восточном или западном шансы есть, но созревание затянется.
Поливают томаты утром тёплой водой. Земля должна просыхать между поливами — влажно, но не сыро. Переувлажнение вызывает растрескивание плодов и различные болезни. В жару поливы учащают, но объём одного полива уменьшают.
Подкормки — основа сладости плодов
Большой урожай в маленьком горшке требует постоянных подкормок. Раз в две недели нужно поить растения раствором комплексного удобрения для томатов. С момента цветения переходят на составы с повышенным содержанием калия и фосфора.
Особенность балконных томатов: им требуется меньше азота, чем грунтовым собратьям. Избыток азота даёт мощную зелёную массу, но мало плодов.
Формирование куста — искусство для урожая
Даже компактные сорта требуют формирования. Обычно томаты для балкона ведут в один-два стебля. Пасынки — боковые побеги в пазухах листьев — удаляют, когда они достигнут 5 см.
После образования 3-4 цветочных кистей верхушку прищипывают — это ускорит созревание уже завязавшихся плодов. Нижние листья, достигающие почвы, удаляют для профилактики болезней.
Защита от ветра и перепадов температур
Открытый балкон — испытание для томатов. Сильный ветер иссушает листья и может сломать хрупкие стебли. В ветреную погоду растения лучше занести в квартиру или защитить временным укрытием.
Перепады температур томаты тоже не любят. Если ночи холодные (ниже +15), горшки лучше заносить домой. Впрочем, есть сорта с повышенной холодостойкостью — «Полярный скороспелый», «Снеговик».
Свежие томаты круглый год
Раз попробовав выращивать помидоры на балконе, многие продолжают это делать круглый год. Зимой растения требуют дополнительной подсветки специальными фитолампами — минимум 12 часов света в сутки.
Зимние томаты могут быть мельче летних, но их вкус часто превосходит магазинные. Да и что может быть приятнее, чем собирать свежие помидорки к новогоднему столу?
И совсем немного терпения
Томаты с балкона — это вкус настоящего лета в любое время года. В ваших руках вырастить чудо, которое многие считают невозможным — сладкие, сочные помидоры в городской квартире. Пусть ваш балкон станет маленьким, но плодородным огородом, который будет радовать не только урожаем, но и своим видом.
От посева до первого урожая проходит около 100 дней. Немного терпения — и вы уже срываете спелые плоды для летнего салата. А потом угощаете недоверчивых друзей помидорами, выращенными своими руками прямо в городской квартире.
