Что съесть, чтобы похудеть? Этим вопросом в наше время задаётся едва ли не каждый первый человек, ведь общая тенденция к ведению здорового образа жизни и стремление к красивой фигуре прочно вошли в нашу жизнь. И мужчины, и женщины, люди самых разных возрастных категорий осаждают тематические сайты и диетологов, но так и не могут найти конкретный ответ. А ведь как хочется, чтобы любимые вкусные блюда были полезными и делали нас стройными!
Так давайте всё же определимся - что нужно есть, чтобы похудеть? На самом деле это в корне неверное мнение, что существует «волшебная» еда, которая без лишних усилий сделает нас стройными. То есть нельзя, например, съесть огромную пиццу на завтрак, пообедать фастфудом, а на ужин съесть ту самую еду и похудеть.
Не спешите отчаиваться! Всем известны люди, которые едят и не толстеют. Конечно, во многом за это им стоит благодарить генетику и хороший обмен веществ, но абсолютно любой человек может достичь таких же результатов, придерживаясь несложных правил, о которых мы расскажем ниже.
Правила, которые необходимо соблюдать при похудении
Базовые правила, придерживаясь которых, желаемый результат не заставит себя долго ждать:
-
Знакомое с детского сада правило частых приёмов пищи. Питаясь 1-2 раза в день, вы не можете контролировать чувство насыщения и съедаете гораздо больше, чем того на самом деле требуется организму. Более того, большие промежутки времени между приёмами пищи вгоняют организм в стресс, и он гораздо активнее откладывает запасы на случай, если вы вообще перестанете есть. Частые приёмы пищи (4-6 раз в день) позволят вам избежать чувства голода, что даст возможность наедаться меньшим количеством пищи, а также запустит правильную работу обмена веществ, что поспособствует похудению и хорошему самочувствию.
-
Необходимо сократить приём вредных продуктов до минимума: фастфуд, пища, содержащая большое количество усилителей вкуса, жира и сахара (чипсы, сухарики, пирожные), а также сдоба, алкоголь и газированные напитки, особенно сладкие. Конечно, не стоит прощаться с ними навсегда, но ваши встречи должны быть похожи на праздник, а не обыденность.
-
Большое количество овощей, фруктов и ягод в рационе также будет способствовать похудению. Клетчатка, которой богата растительная пища, способствует очищению организма и улучшает состояние кожи, волос и ногтей. А ещё в сравнении со многими другими продуктами овощи практически не содержат калорий.
-
Что касается калорий - больше внимания уделяйте менее калорийным, но более полезным продуктам. Если вам необходимо срочно поесть вдали от дома, то лучше остановите свой выбор на питьевом йогурте и хлебцах, а не на гамбургере. Чувство голода будет утолено практически одинаково, а вот польза от еды будет существенно различаться.
-
Ещё пара слов о калориях: минимальная суточная калорийность для женщин составляет около 1200 ккал, а для мужчин - около 1800 ккал. Меньше этих значений питаться категорически нельзя! Да, многие диеты рассчитаны именно на такой и даже меньший объём калорий, и это объясняет, почему во время диет постоянно хочется есть, появляется слабость, ухудшается общее состояние, а после их окончания вес прибывает в удвоенных количествах. Указанные значения являются базовыми для комфортного поддержания жизнедеятельности организма без учёта дополнительных расходов энергии на движение, занятия спортом и т.д. Помните об этом!
-
Что касается самого чувства голода: отдавая предпочтение пище, богатой белками, вы существенно продлите чувство сытости, особенно в сочетании со сложными углеводами. Бонусом это запустит ваш метаболизм, то есть обмен веществ в организме ускорится, что будет способствовать вашему похудению.
-
Очень важно уделить внимание термической обработке пищи. Паровые или запечённые в духовке котлеты по вкусу мало чем отличаются от жареных, но их польза существеннее, чем может показаться на первый взгляд. Пробуйте новые способы приготовления и сочетания специй, и тогда для вас даже блюда вроде отварных овощей покажутся удивительно вкусными.
-
Не наедайтесь непосредственно перед сном - лучше сытно поесть за 2-3 часа до сна, чем ложиться с полным желудком. А если всё же чувство голода появилось - выпейте стакан кефира или съешьте что-нибудь из овощей. Это создаст ощущение сытости и позволит спокойно заснуть.
Советы для достижения желаемого результата
Ещё одним важным правилом будет следующее: не откладывайте переход на правильное питание на завтра. Чем дольше вы оттягиваете этот момент, тем больше возможностей набора веса и тем сложнее вам будет начать.
И помните - только придерживаясь сбалансированного питания и соблюдая дефицит калорий, вы сможете эффективно, а главное, надолго похудеть. Диеты и голодовки дадут лишь временный результат и приведут организм к стрессу, продукты, которые способствуют жиросжиганию, - хорошее подспорье, но не основа рациона. Избавиться от того, что набиралось годами, без вреда для организма за пару недель не удастся, но если проявить немного терпения и силы воли, результат будет ошеломительным.
К сожалению, волшебного продукта или таблетки, которая за один приём создаст вам фигуру мечты, не существует. Поэтому верьте только в себя и свои силы, питайтесь разнообразно и полноценно, а главное - придерживайтесь указанных правил.