Облепиха — уникальный подарок природы, который поможет справиться со многими хворями и просто не заболеть в осенне-зимний период. А как красиво выглядит этот невзрачный куст в конце лета — он словно облеплен золотом!
Облепиха неприхотлива. Выращивание ее на садовом участке не представляет большой трудности.
Облепиха представляет собой куст или небольшое деревце с круглыми или цилиндрической формы ягодами. Цвести оно начинает одновременно с появлением листвы. Первые плоды появляются через 90–100 дней. Ягоды у облепихи — просто загляденье: желтого, оранжевого или даже красного цвета, янтарные, словно налитые солнечным светом.
Оптимальным приобретением станет корнесобственный саженец районированных сортов. Лучше, если он будет иметь разветвления у основания — со временем такой саженец превратится в хорошее разветвленное дерево, которое не будет нуждаться в дополнительном формовании. Помните также, что облепиха — это двудомное растение, следовательно, чтобы оно плодоносило, необходимо приобретать женский и мужской саженец.
Вместо саженца можно также использовать корневые отпрыски от взрослых деревьев. Для этого весной отделите отпрыск, не выкапывая его, от материнского дерева. В течение лета он обзаведется собственной корневой системой. При посадке следует укоротить корни секатором и заглубить корневую шейку саженца на 10–15 см. Так дерево гарантированно получит мощную корневую систему.
Сажать черенок следует строго вертикально.
Когда сажать облепиху
Лучше всего заняться посадкой облепихи ранней весной. Это светолюбивое растение предпочитает плодородную, хорошо прорыхленную почву и участки, на которых достаточно света. Если почва глинистая, добавьте в посадочную яму размером 50×50×50 гравий и песок. Перед посадкой почву следует удобрить, внеся 150 г суперфосфата и примерно 200 г хлористого калия. В следующую весну добавьте в почву 30 г аммиачной селитры. В течение следующих 3–4 лет подкармливать куст не нужно.
Как ухаживать за облепихой
Ухаживать за деревом несложно — достаточно взрыхлять землю время от времени, стараясь не копать глубоко, дабы не повредить корни, которые располагаются у поверхности. Если вы заметили высохшие веточки, по возможности удаляйте их сразу же. Если у вашего растения нет пары — мужского опылителя, то можно выйти из ситуации, спросив у соседей несколько веток с тычиночными цветками. Отряхните пыльцу с них над женским кустом. Можно также решить проблему оплодотворения, если привить несколько мужских черенков в крону женского дерева.
Собираем урожай
Сбор ягод производят в конце лета — начале осени. Собирать ягоды довольно сложно, так как часто на плодоножке остается кусочек кожицы ягоды. Перед сбором ягоды лучше сбрызнуть водой из шланга; после сбора их обычно не моют, так как теряется много сока. Дно кастрюли или посуды для сбора предварительно выстилают полиэтиленовой пленкой.
Для сбора облепихи существуют специальные приспособления в виде рогатки со стальной проволокой или растяжки с леской. Так как занятие это хлопотное и трудозатратное, многие садоводы комбинируют традиционные способы сбора с более радикальным: в кроне дерева есть так называемые початки, которые не дают побегов. Вот их-то вместе с ягодами и обрезают садоводы, чтобы потом, уже дома, в спокойной обстановке отделить ягоды от веток с помощью маникюрных ножниц.
Некоторые хозяева садово-дачных участков собирают облепиху слегка недозрелой. Это, конечно, выход, но так ягода не доходит до своей кондиции. Спелая ягода облепихи имеет ярко выраженный кисло-сладкий вкус, а сам куст источает ни с чем несравнимый аромат.
