Манго, морковь и яблочное пюре
- 1/2 чашки маленькой моркови, нарезанной;
- 1 стакан манго, нарезанного;
- 1 стакан чищеных порезанных яблок.
Морковь подержать над паром в течение 2 минут, затем добавить манго, яблочное пюре и пропарить еще 2 минуты. Консистенция у яблок должна быть мягкой. Затем измельчить все компоненты с помощью блендера. Охладить и подавать.
Из приведенного количества ингредиентов получится примерно 10 порций.
Возраст, с которого можно кормить: 6 месяцев.
Банановое пюре со шпинатом
- 12 граммов свежего шпината, хорошо вымыть и удалить жесткие стебли;
- 2 банана;
- 1/4 чашки обезжиренного йогурта без красителей;
- 1/4 стакана яблочного сока с мякотью.
Смешать все ингредиенты с помощью блендера, пока масса не станет однородной. Из приведенного количества компонентов получится 4-5 порций.
Возраст, с которого можно кормить: 6 месяцев.
Черника и банан
- 2 столовые ложки свежей черники;
- 1/2 большого спелого банана.
Смешать в блендере, подавать сразу же.
Возраст, с которого можно кормить: 6 месяцев.
Овсянка, изюм и яблоки
- 4 яблока;
- 1/2 стакана светлого изюма;
- 1/2 чайной ложки молотой корицы;
- 2 стакана воды или яблочного сока;
- 1/2 стакана овсяной крупы.
Яблоки помыть и почистить, разрезать каждое на 2 части, удалить сердцевинку, каждую половинку разрезать еще на 3 части. Положить яблоки, изюм, корицу в кастрюлю, залить водой. Варить в течение 7 минут, постоянно помешивая. Добавить овсянку, варить еще 1 минуту, обязательно помешивая. Затем перелить массу в блендер и сделать пюре.
Возраст, с которого можно кормить: 8 месяцев.
Зеленая фасоль, брокколи, капуста и банан
- 1 чашка свежей зеленой фасоли;
- 1 чашка свежей брокколи (170-200 граммов);
- капуста - 170-200 граммов;
- 3 средних спелых банана.
Промыть фасоль и отрезать концы. Нарезать фасоль кусочками примерно 2,5 см в длину. Готовить на пару 20 минут зеленую фасоль до готовности. Нарезать брокколи на кусочки 1-2 см, варить 5-7 минут. Оставить жидкость, в которой варили. Бананы порезать на мелкие кусочки. Капусту готовить на пару 10 минут. Фасоль измельчить с помощью блендера, добавляя жидкость, в которой варили, доводя до нужной консистенции. Затем добавить брокколи, капусту и банан. Следите за тем, чтобы пюре не было слишком густым. Из приведенного количества ингредиентов получается около 6 порций.
Возраст, с которого можно кормить: 8 месяцев.
Пюре из банана
- 1/2 банана;
- щепотка корицы;
- 1 столовая ложка йогурта.
Соединить все ингредиенты, измельчить в пюре. Получится 2 порции.
Возраст, с которого можно давать: 10 месяцев.
Пюре из дыни
- 1 стакан дыни, нарезанной мелкими кусочками;
- 1 банан;
- 1/4 стакана йогурта.
Смешать компоненты в блендере до появления однородной консистенции. Получается 6 порций.
Возраст, с которого можно кормить: 10 месяцев.
Пюре с грушей, пастернаком, инжиром
- 2 средних пастернака, очистить от кожуры и нарезать мелко;
- 1 груша, сердцевину вырезать и нарезать кусочками;
- 3 шт. сушеного инжира;
- 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры;
- 2 столовые ложки кленового сиропа (по желанию).
В кастрюлю добавить пастернак, грушу и инжир, залить половиной стакана воды и довести до кипения. Затем варить на медленном огне 20 минут. Снять с огня, дать немного остыть, затем измельчить с помощью блендера или кухонного комбайна до однородного пюре. Затем добавить цедру и сироп, перемешать. Подавать теплым. Из приведенного количества ингредиентов получается 2 порции.
Возраст, с которого можно кормить: 6 месяцев.
Пюре с персиком
- 1 небольшой спелый персик;
- 2 небольших кусочка банана;
- 1 столовая ложка грудного молока или смеси.
Персик положить в микроволновку на 1 минуту или ошпарить кипятком для того, чтобы можно было удалить кожицу. Из персика и банана сделать пюре, затем добавить молоко или смесь и перемешать. Получается 3 порции.
Возраст, с которого можно кормить: 7 месяцев.
Фасоль, картофель и капуста
- 100 граммов зеленой фасоли;
- 1 большая картофелина, вареная, чищеная и нарезанная;
- 4 капустных листа, без стеблей и крупно порезанных;
- 1 стакан куриного бульона;
- 3 ст. л. тертого сыра «Пармезан»;
- 1 ст. л. оливкового масла.
В кастрюлю добавить фасоль, картофель, капусту, залить водой и довести до кипения. Затем измельчить в пюре, добавить пармезан и оливковое масло, перемешать. Получается 3 порции.
Возраст, с которого можно кормить: 6 месяцев.
