питание

Питание выступает фундаментальным фактором в поддержании здоровья и жизненной активности организма. Современная нутрициология рассматривает продукты не только как источник энергии, но и как сложный комплекс биологически активных веществ, способных влиять на обменные процессы, иммунитет и даже экспрессию генов. Правильно сбалансированный рацион с учетом индивидуальных особенностей становится инструментом профилактики многих заболеваний и важнейшим компонентом здорового образа жизни.